2010年6月7日月曜日

「ナンカルビ」

今日は

「ナン」

作りに挑戦してみました

とは

言っても、、

以前

Kちゃんから

プレゼントでもらった

「ナン粉」で


まずは



オリーブオイルを

ボールに入れて

コネコネ


今度は

それを丸くして

20分

ねかします




20分後

今度は

一度やりたかった!

丸棒でコロコロ!



それを

オーブンで10分位




自分で言うのも

あっぱれ!

見事なナンの

出来上がり!




次に

農家のおじさんに

頂いた

タマネギを

スライス







スライスしたタマネギと

牛カルビ

「ナンカルビ」


完成です




ナンに挟んで

食べる

カルビも

激ウマです!

また

タマネギ

スライスとの

コンビネーションも

すばらしい!




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